各有关单位、各位专家：

　　按照食品安全标准的制标程序，由中国食品添加剂和配料协会和中国食品发酵工业研究院承担的2011年食品安全国家标准制订计划项目--食品添加剂琥珀酸二钠等13项标准开始在行业内征求意见。

　　第三批征求意见的标准为1项,即,焦糖色。请各有关单位和专家按照“关于征求《食品安全国家标准 食品添加剂 琥珀酸二钠》等13项标准（征求意见稿）意见的函”的要求，在认真研究的基础上，提出修改意见及建议并填写“标准征求意见反馈表”，并于2012年8月31日前将对标准的意见及建议以电子邮件发至中国食品发酵工业研究院(全国食品发酵标准化研究中心)（foodstan@sohu.com），标准起草工作组将根据所收集的合理建议对标准进行修改。

　　联系方式：中国食品发酵工业研究院（全国食品发酵标准化中心）

　　地址：北京市朝阳区霄云路32号   邮编：100027

　　电子信箱：foodstan@sohu.com

　　电话/传真：010－64645335

　　联系人： 柴秋儿 李惠宜

　　   焦糖色征求意见稿.doc
　　   标准编制说明.docx

　　中国食品添加剂和配料协会     中国食品发酵工业研究院