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美国议员提出反式脂肪标识管理新方案

放大字体  缩小字体 世科网   发布日期:2013-12-05  浏览次数:724
核心提示:  据美国食品安全新闻网消息,11月22日美国议员伊泽瑞尔提出一项反式脂肪标识管理新方案,要求食品包装上的反式脂肪信息更加明确
     据美国食品安全新闻网消息,11月22日美国议员伊泽瑞尔提出一项反式脂肪标识管理新方案,要求食品包装上的反式脂肪信息更加明确。

  2006年美国FDA要求食品包装需标注反式脂肪信息,对于反式脂肪含量不超过0.4克的产品可标注含量为"0克".

  针对以上规定,伊泽瑞尔认为,如果消费者一次摄取多份反式脂肪含量标注为"0"的产品,那么他所摄取的反式脂肪总量仍有可能超过美国心脏病协会建议的2克/天的限量。

  针对以上问题,伊泽瑞尔提议,在食品标签"每份含量"一栏加注星号,并在食品标签的底部加注"反式脂肪含量小于0.5克"的说明,如果食品不含反式脂肪那么可以将含量标注为"0克".

 
  来源:食品伙伴网
文章出自: 世科网
本文网址: http://www.cgets.net/news/show-3940.html

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关键词: 反式脂肪 标识
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