饮料是人们日常生活中的必需品,而在本次164家企业的239批次产品的抽检中,发现18批次不合格,不合格产品发现率为7.5%.其中生产日期为2013-06-20,由广州真和药业有限公司太平分公司生产的邓老凉茶霉菌超标,标准值应不大于10cfu/g,而实测值为110cfu/g,超标11倍。
据专家介绍,固体饮料霉菌超标可能是原料受霉菌污染,或者是生产过程中设备带菌所致。霉菌超标也就食物发霉,如果人们误食发霉的食品,可能短期内出现中毒症状,包括恶心、呕吐、腹泻等胃肠道疾病,长期食用发霉的食品可能引起慢性病或肿瘤的发生。
另外,生产日期为2013-06-25,18.9L/桶的屈臣氏蒸馏水菌落总数超标80倍。
记者从广州市质监获悉,此次抽检的不合格产品中多为菌落总数超标,不少饮用水超标一百到九百多倍不等,其中凤凰山饮用天然净水菌落总数超标980倍,另一款雾岭山饮用纯净水菌落总数也超标475倍。