为保证食品安全源头可追溯,今年,甘肃省要求在省内全部的大型商场超市、批发户、食品安全示范店和70%的食杂店中应用食品电子追溯系统。但在政策执行中,一些商户反映被强制推行"食E通"终端设备,并捆绑销售指定网络运营商。
甘肃省工商局、省食品药品监督管理局近期发出通知再度重申,食品经营者可根据经营方式,自由选择PS机、POS机和"食E通"终端,自由选择网络运营商进行食品经营电子追溯,不得指定"食E通"终端设备和网络运营商进行强制推行。
此外,甘肃省食品药品监督管理局提出,要通过食品电子追溯系统的推广应用,以零售环节倒逼批发源头,促使食品批发企业落实电子台账管理制度。对批发企业尤其是乳制品经营企业不提供"电子一票通"的,一律禁止进入市场销售。