信息时报记者昨日赴东莞探访黑心“昱延”厂房，获悉——　

　　东莞昱延产面包日日输广州 

　　广东省食品安全委员会办公室前天通报，广东省质监局和东莞市在排查中抽检了“东莞市昱延食品有限公司”生产的食品添加剂，检测显示其中4批原料和4批复合添加剂成品含有塑化剂DEHP。记者昨天来到位于东莞万江区滘联工业园的昱延公司，发现大门紧闭，工厂已全部停工。 

　　据了解，昱延出售的食品添加剂皆由台湾运来，东莞并非产地，但出事前，昱延生产的加了塑化剂DEHP的面包每天都会输入广州江门东莞等地。 

　　黑心昱延公司竟是 

　　质量协会会员单位 

　　东莞昱延公司是此次广东地区“毒塑”风波的主角，主要生产食品添加剂、月饼、面包等食品，相关产品主要流向广州、江门和东莞等地。据了解，昱延公司是台湾昱伸香料有限公司旗下的子公司。而台湾昱伸正是此次台湾毒塑风暴的最大祸首。 

　　大门紧闭禁止入内 

　　昨天一早，记者一行便来到东莞万江区滘联工业园区内的昱延公司，希望能就塑化剂事件采访相关人员。但昱延公司大门紧锁，院内两层楼的厂房也紧闭着，只有旁边的办公楼门窗敞开，但工作人员一见厂门外的记者，便避之不及。 

　　记者看到，厂内办公楼的墙上挂着一块牌匾，写着“东莞市质量协会会员单位”的字样。厂房保安表示，“要不是前几天上面有人来查封，谁知道它们生产含有塑化剂的面包里啊。每天我们闻着厂里生产的面包，都觉得好香。塑化剂是什么东西我们都不知道。” 

　　保安陈先生向记者介绍，“这个厂才开几年，员工大概有10～20个人。以前是车来车往，生意兴隆，工厂每天往周边地区发货，也有不少商人主动上门提货。但是出了这个事情后，就冷清了很多。5月31日厂子被查封后，这几天只见陆续有员工进厂结算工资。” 

　　昱延员工全部封口 

　　在昱延公司门前，记者发现，门卫并非昱延员工，而是滘联工业园的治安联防队员。记者刚要伸手推门，即被负责看守的联防队员制止了。记者表明身份，称希望入内采访相关人员，但联防队员称“如果没有公安部门的通行许可，除员工外，任何人都不得进入。” 

　　苦苦守候了两个多小时，厂区内走出几名女工，记者立即上前采访，但她们见状都慌忙摆着手说：“我不知道，什么都不知道，你们不要问我，去找老板问吧。”边说边加快脚步向后面的村子走去了。女工走掉后，记者只好继续守候。至中午12点半，五六名男工从厂区走出，记者立即迎上去，但这几个人的警觉性比之前那几名女工还高，见到有记者便小跑着突破记者的包围圈，记者虽然追上去，但最终没能追问到。 

　　“不用追了，老板不让他们说，说了就拿不到工资。”昱延公司对面的工厂一名保安告诉记者，“我老乡就在里面工作，这几天停工了，我老乡说出事了！据说老板好久都没来了，在台湾被抓了。现在工人就是进场结算工资。前天好多人来查封这个厂了，公安、质监、村委等都来了。” 

　　昱延的食品添加剂 

　　皆由台湾运来东莞 

　　与昱延公司一墙之隔的注塑机生产厂的老板刘先生与昱延公司老板赖俊杰同为台湾人，两人私交甚密。 

　　刘先生向记者透露，赖俊杰在东莞的昱延公司其实只是一个小小的面包制造厂以及食品添加剂的分装车间，他在东莞建厂有4年多，每个月租金约为1.6万元。 

　　赖俊杰生产食品添加剂的工厂其实在台湾，公司名字叫台湾昱伸香料有限公司。昱延公司所有的食品添加剂都是在台湾生产后运到东莞来的，因为不需要承担生产功能，因此昱延公司在这片工业园区内规模比较小。 

　　老友讲述： 

　　赖俊杰为人大方 

　　常蛋糕饮料相赠 

　　刘先生说，昱延的工厂每天都会生产面包运往广州东莞江门等城市出售，而一些边角料则会以散装面包形式卖给滘联村的小杂货店出售。工厂最忙的时候就是每年的中秋节前，那时候他们就会请很多的临时工来帮忙赶做月饼。而在闲时，工厂最多不超过20人同时上班，少的时候甚至才只有3个员工。 

　　从刘先生口中，记者获悉，赖俊杰今年57岁，有两个儿子，大的叫赖昱伸，小儿子叫赖昱延，赖俊杰的两个工厂正是用两个儿子的名字命名的。大儿子赖昱伸取得双博士学位，现供职于台湾一家英文报纸做记者。赖俊杰每个月会在东莞的厂里呆7天，其余时间则待在台湾的总厂处理业务。每次赖俊杰来东莞，都会跑到刘先生的工厂和附近的台商拉家常。刘先生每年的生日蛋糕都由赖俊生的工厂特别为其生产，刘先生觉得口感还是挺好的，还介绍了不少朋友到赖俊杰的工厂去订面包蛋糕。 

　　刘先生说，赖俊杰十分喜欢自己研发一些新饮料和新的面包蛋糕产品，每次有新研发的产品，他都会拿到刘先生的厂里和大家一起分享，也请大家给新产品提意见。每到这时候，刘先生都会故意调侃赖俊杰，必须让他自己先吃先喝，看着他吃下去喝下去才会拿起新产品品尝。刘先生认为赖俊杰为人很大方，经常不定时地送来消暑的饮料，从不收钱。 

　　刘先生告诉记者，其实早在半个月前，朋友就从台湾打来电话，告诉他赖俊杰在台湾出事了，被警察带走了。这个消息传出后，赖俊杰在东莞的工厂并未马上停产，中方的主管人员仍然主持着工厂正常的生产和销售业务。直到5月30日东窗事发，工厂被查封停产。昱延公司中方的主管人员，大家都叫他小朱，也在同一天被公安人员带走调查。 

　　昱延法人被刑拘 

　　每月3吨塑化剂DEHP流入广东 

　　广东省食品安全委员会办公室昨晚通报，东莞市公安部门6月1日已对东莞市昱延食品有限公司法人代表朱某某依法刑拘并正抓紧审讯，东莞市有关部门依法查封了该公司库存的食品添加剂产品约6吨、用于生产食品添加剂的原料0.6吨、搅拌机2台、灌装机1台。 

　　据省食安办介绍，经查，昱延公司位于东莞市万江区滘联社区创业路第二工业区内，占地面积约为400平方米，现有员工17人，主要生产色素、色粉、色香油等食品添加剂产品。该公司自2007年4月投入生产以来，每月食品添加剂产量约3000公斤，销售额约15万元～20万元，产品主要销往广州、江门、东莞等地。广州、江门、东莞有关部门按照国家和省的有关部署和要求，迅速行动，正在加紧对相关经销商进行核查，封存有关产品抽样送检，进一步追查问题产品流向。 

　　广州查DEHP流向 

　　两家昱延经销商均不存在 

　　　   广州市正全力追查“东莞昱延”销售的问题添加剂流向，不过发现昱延在广州的两家经销商已经不复存在。 

　　广州市食安办副主任王凡昨日傍晚接受记者采访时表示，根据广东省食安委关于东莞市昱延食品有限公司添加剂流向广州的具体流向指引，昨日广州市相关部门立即行动，不过发现广州相关两家企业都不存在。 

　　王凡介绍说，根据广东省食安委的指引，经销东莞市昱延食品有限公司添加剂的广州企业有两家，白云区新市街汇侨新城汇侨2街的晶琭食品添加剂有限公司和白云区远景路10号的广州昱伸贸易商行。其中，广州昱伸贸易商行在2007年就已经注销执照。而晶琭食品添加剂有限公司在2009年2月就停止营业不知去向。 

　　假如酱料没问题 塑化剂来自包装袋与纸桶 

　　假如酱料有问题 直接加塑化剂可均匀油脂 

　　 记者昨日就华农专家方便面遭塑化剂污染这一论点，采访了国际食品包装协会常务副会长董金狮。董金狮认为，塑化剂性能不稳定性，与油脂类食物一接触，就可能发生转移。 

　　董金狮介绍，塑化剂是一种常见的软化剂，如聚乙烯塑料加入塑化剂就会变软。塑化剂不溶于水溶于油，因此与油脂类食品或容器接触时，只要一接触就会渗出，但渗入或转移的量是多少，还与接触的时间及温度有关。而塑化剂在与非脂肪性食品的容器或食物接触时，基本不发生转移，因此用保鲜膜包装西瓜很安全，接触固体的性能稳定的器皿也很安全。 

　　此外，一般越薄的塑料用品发生塑化剂溶出的可能性越大，董金狮举例说，比如用薄薄的塑料袋装早餐油条，不出几秒就能感觉到袋子内外油乎乎的，那是因为塑化剂通过塑料袋已转移至食品上。 

　　至于方便面遭塑化剂污染之说，董金狮认为，“酱料包里如检出塑化剂，在酱料本身没问题的前提下，可能是从塑料包装上转移至酱料内”。不过他认为，方便面含塑化剂也存在人为添加的可能，他说，方便面酱料包一般是PE（聚乙烯）料，一般不含塑化剂。如果把塑化剂添加到酱料之中，可起到增加油脂的均匀度的作用。 

　　而在面饼里发现的塑化剂成分，可能跟外包装的塑料袋或纸质桶有关。董金狮透露说，目前市面上常见的方便面纸质桶，并非消费者所想的为100%纸质，一般会加入适当的塑化剂达到适度硬软度的效果，因此有由纸质桶或包装袋内的塑化剂发生转移的可能性。 

　　广州开始抽检方便面 

　　市内饮料企业产品排查未发现塑化剂饮料 

　　广州市食安办副主任王凡昨日接受记者采访时透露，目前广州对全城有可能使用塑化剂的食品类展开塑化剂项目的抽检，重点是饮料、方便面等品种。另外，广州市质监局办公室副主任田农昨日向记者介绍，目前在对全市饮料生产企业的产品进行抽检排查中，暂时未发现饮料中含有塑化剂。 

　　昨日，广州部分超市开始下架台湾进口的部分食品。家乐福华南区负责人介绍，为安全起见，家乐福已经下架台湾进口的系列统一饮料、多款泰山八宝粥及黑松沙士、舒跑运动饮料等，“并不是说上述食品都有问题，检测后证明没有问题的会重新上架”。 

　　此外，家乐福表示，昨日起，包括台湾产的统一红芭乐汁490ml、统一红金桔柠檬汁490ml、统一芭乐汁490ml、统一芭乐多300ml、统一甘蔗汁300ml等5款上了黑名单的饮料，消费者可凭小票到家乐福超市退货。广州沃尔玛和好又多的相关负责人就回应，目前超市正在对相关的台湾食品进行自查，发现问题食品会立即下架，但还没有具体的退货措施。 

　　广东下架封存1996瓶（盒）问题饮料 

　　广东省食品安全委员会办公室昨晚通报，截至6月2日，广东共下架封存产地为台湾的有关饮料496瓶（盒），无检验合格报告的台湾进口饮料1500瓶和食品添加剂10支。 

　　广东各地、各部门开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项行动，以台湾问题食品及食品添加剂为重点，对食品生产、流通、餐饮服务消费各环节全面清查。全省各级工商部门对辖区内饮料经营户进行重点清查，截至6月2日，下架封存产地为台湾的有关饮料496瓶（盒），无检验合格报告的台湾进口饮料1500瓶和食品添加剂10支。省卫生厅、省质监局分别以复配型香精及色素、果汁、茶饮料、运动饮料等为重点，对市售产品开展了邻苯二甲酸酯类物质的应急监测和监督抽检，目前相关检验工作正在进行中。 

　　广东省工商局： 

　　加强监管 

　　台湾进口食品 

　　昨日，记者从广东省工商局了解到，针对近日台湾地区发生的塑化剂风波，该局正密切关注事情发展。 

　　据悉，目前，广东省工商局已全面加强对流通环节销售的台湾进口食品，尤其是运动饮料、果汁、茶饮料、糖浆果浆、固体饮料等食品的监管，严格监督经营者落实进货查验制度，要求添加起云剂的进口食品必须按照批次提供食品合格证明方可上市销售；同时，省工商局已根据上级有关通知的要求全面部署开展检查行动，一旦发现涉嫌问题食品将全面下架。 

　　省工商局表示，工商部门将加大对流通环节食品和食品添加剂的抽样检验力度，有针对性地开展市场抽样检验工作，重点检验是否含有塑化剂，对抽样检验中发现的问题食品和食品添加剂，一律下架退市、封存并销毁。