其次,杂草防治是农业生产中不可缺少的环节,尤其在发达国家的现代集约化大农场,播种后通常要喷洒土壤处理除草剂。对漏网的杂草,还需要进行茎叶处理。抗(耐)除草剂转基因作物首选了草甘膦和草铵膦两种广谱除草剂为对象,从而降低了除草成本、提高了除草效果、减少了药害。美国种植耐草甘膦的大豆,比常规方法每公顷除草剂用量减少9%—39%;而加拿大种植了耐草铵膦的作物也降低了除草剂用量。从实际应用看,转基因不仅没有增加除草剂的施用量,还减少了除草剂的施用量。
同时,转基因抗(耐)除草剂作物的大面积种植,使得传统毒性较大的二苯醚类除草剂(如三氟羧草醚、氟磺胺草醚、乙羧氟草醚)以及芳氧苯氧基丙酸类和环己烯酮类除草剂等的市场迅速萎缩。此外,土壤处理除草剂如酰胺类(包括乙草胺、甲草胺、异丙甲草胺等),二硝基苯胺类(如氟乐灵、除草通等)的需求量也同时减少。由于上述各类除草剂毒性都较大,转基因抗除草剂品种的种植对降低农业活动引起的环境污染,起到了积极的作用。
另外,除草剂的毒性是由专门的管理机构如WHO(世界卫生组织)、FAO(联合国粮农组织)以及各国科学机构来评价的。草甘膦和草铵膦属新一代除草剂,其毒性非常小,从而降低了食用安全风险和环境安全风险。比如草甘膦不具有任何致突变、致畸及发育毒性,比传统除草剂的毒性低了100倍以上。
草甘膦和草铵膦对环境的影响也较小,它们在土壤中能够迅速降解,从而降低了除草剂流入地表水中的危险,几乎无水污染的潜在危险。
转基因抗除草剂作物有助于采用保护性耕作。自从使用耐除草剂大豆以来,美国的无耕作大豆耕种面积已经提高35%。阿根廷也有类似的提高。保土耕作技术的推广降低了能耗和农机投资,减少了表面土壤流失,提高了水的利用率并且提高了土壤中有机质的含量。
种植转基因抗(耐)除草剂作物可以采用窄行间距种植,大豆的行间距从76厘米缩小到33厘米或更小。密植使作物的顶冠更快地闭合,改善或提高作物与杂草的竞争力,从而达到增产的目的。
目前国外的农业均是集约化大规模的现代农业,农业活动专业化、机械化程度很高,并遵循严格的技术规范,不像中国以家庭为单位的小型分散农业,各家各户的农民可以随心所欲。因此,擅自加大剂量或滥用除草剂的可能几乎没有。