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方便面纸碗荧光测试引标准之争

放大字体  缩小字体 世科网   发布日期:2013-06-05  浏览次数:586
核心提示:近日,国际食品包装协会发布的一份涉及方便面碗质量调查报告引发食品包装业界关注。调查报告显示,国际食品包装协会今年对北京、

近日,国际食品包装协会发布的一份涉及方便面碗质量调查报告引发食品包装业界关注。

调查报告显示,国际食品包装协会今年对北京、广东、上海3地多家大超市里的康师傅、今麦郎、五谷道场等20个品牌的方便面碗进行了外包装荧光试验,部分纸质餐具仍存有安全隐患。

针对上述调查报告,康师傅和今麦郎等方便面企业昨日表示,迄今为止没有任何单位能够提出隐患存在的实质证明。

据了解,国家食品安全风险评估中心在“2012年公众关注的食品安全热点点评”中确认,我国相关标准的纸容器能够基本保证食品的安全。国家食品安全风险评估中心也称,食品包装外层材料不适用于《食品包装用原纸卫生标准》,食品包装容器的外层材料应避免和食品直接接触,并采取措施防止荧光物质迁移到食品,避免危害人体健康。

事实上,去年国际食品包装协会发布有关方便面纸碗荧光剂的调查报告后也遭到了相关企业的质疑,质疑声音认为“国际食品包装协会是在香港注册的社团,没有发布食品安全信息的资质”。

国际食品包装协会秘书长董金狮曾回应称

 
  来源:国家标准查询网
文章出自: 世科网
本文网址: http://www.cgets.net/news/show-1614.html

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