食品接触类材料检测
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食品接触类材料指一切用与加工生产包装存储运输食品过程中与食品能够接触到的材料或者直接与人口舌接触的器皿.,这些与食品能够接触到的材料的环保安全情况直接事关使用者的饮食安全和健康, 。世界各国,特别是欧盟国家以及美国对食品接触材料都做了非常严格的规定,要求出口到欧盟及美国的产品必须通过相应的测试认证,取得合格的产品测试报告,也称为“食品级测试”。 |
常见的食品接触类材料
1. 食品包装材料检测认证(纸张,塑料薄膜,金属塑铝箔)
2. 玻璃陶瓷产品检测认证 (各类玻璃陶瓷的锅、碗、盘、勺、盆、杯、瓶、壶等产品 )
3. 食品级塑料产品检测认证 (与食品接触或直接入口的塑料类材料,主要包括:尼龙、ABS、ACRY、PU、PE、PC、PVC、PP、PR、PET、PO、PS、PSU、POM、PPS、EVA、SAN、SMM、EVA、BS、MEL、COPP、KRAT、ACRY等等 )
4. 涂料产品检测认证 (涂布于于食品接触表面的石蜡共聚物、PVC涂料,粉末涂料,油墨等。)
5. 水暖五金产品检测认证 (与饮用水,自来水接触的龙头,水管,容器,泵阀,热水器等 )
6. 橡胶树脂类产品检测认证
7. 密封材料检测认证
8. 化学添加剂检测认证 (色素,防腐剂,抗氧化剂,表面活性剂等)
测试项目包括
美国FDA检测
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欧洲2004/1935/EC (EU)指令
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德国 LFGB检测
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中国GB标准测试
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一、FDA
美国食品药品管理局(FDA),隶属于美国卫生教育福利部,负责全国药品、食品、生物制品、化妆品、兽药、医疗器械以及诊断用品等的管理。在美国,FDA主要通过食品添加剂申报程序(FAP)来控制大多数与食品接触的产品。如果一种食品添加剂或与食品接触的材料经FAP程序规定为可以使用,这种材料便会录入US FDA CFR 21 PARTS 170-189种相应的法规。制造商应严格按照食品级法规,生产出合格的与食品接触产品和材料。
一旦食品接触性材料产品通过测试则可增加企业竞争的砝码,取得固定的客户群,从而取得可观的经济效益。但是FDA申请的信息要求量大,专业性强,法规要求复杂,企业可以委托本公司完成,利用本公司专业、全面的技术的支持来缩短申请周期,提高申请成功率。
二、1935/2004/EC (EU)
2005年起,欧盟最新颁布了针对与食品接触物质的法令1935/2004/EC(Regulation NO. 1935/2004/EC of The European Parliament And Of The Council Of 27 October 2004)。该指令已取代以下两项法令:80/590/EEC和89/109/EEC。法令1935/2004/EC列明了与食品接触的产品/物质必须符合以下的条件:符合良好制造规范(Good Manufacturing Practice ,GMP); 当产品接触食品时,不可:
1. 释出对人体健康构成危险的成分
2.导致食品的成分产品不能接受的改变
3.降低食品所带来的感官特性(使食品的味道、气味、颜色等改变)
1935/2004/EC是针对所有欧盟国家的一项最基本的通用标准,所以在费用上也是比较优惠的, 如:塑料食品容器类产品,测试费用仅为3500RMB,测试项目包括:去离子水,醋酸,酒精,橄榄油等全套迁移性测试项目。
通过测试的产品,即可在包装或包装表面上显示相关标志,表示“产品可适用于包装食品”。成功将您的产品销往欧洲市场。同时,您的产品也能以良好的品质吸引更多的客户,在同行业中,获得更强的竞争优势,小成本也能获得大利润。
三、LFGB
2005 年9 月,德国新食品和饮食用品法LFGB 取代了食品和曰用品LMBG 。它又称《食品、烟草制品化妆品和其它曰用品管理法》是德国食品卫生管理方面最重要的基本法律文件,是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则和核心。与食品接触的曰用品通过测试,可以得到授权机构出具的LFGB 检测报告证明为“不含有化学有毒物质的产品”,并能在德国市场销售。
1、LFGB 认证刀叉标志的意义
刀叉标志是一个食品安全标志。在与食品接触的曰用品上,如果有刀叉标志,就表示该产品已通过检测符合众多德国和欧洲标准,符合德国LFGB 法规要求,证明不含对人体产生危害的有毒物质,可以在德国及其它欧美市场销售。在欧洲市场上,有刀叉标志的产品能增强顾客对其的信心及购买欲望,是强有力的市场工具,大大增加了产品在市场上的竞争力。
2、测试的特殊之处
LFGB与其它食品级测试的不同点在于,LFGB对于塑料产品的测试要求比较全面,改测试将不同的塑料材料分为:PC,PVC,PE等,不同的材料种类按照不同的测试标准测试,实验结果也更加标准。
另外,除了做全面迁移测试之外,LFGB还需要对测试的产品做Section 30&31 感官测试(主要指气味和味道)。
正是因为LFGB测试的要求严于其它国家的测试要求,因此LFGB测试报告在其它国家也被同等认可。加贴刀叉标志的产品,在欧盟的消费者心目中享有很高的信誉,与同类产品相比,价格也相对要高一些。
四、中国食品接触性材料GB标准
第一节:塑料
食品包装用聚乙烯(PE)制品的卫生标准
食品包装用聚丙烯(PP)制品的卫生标准
食品包装用聚苯乙烯(PS)制品的卫生标准
食品包装用聚氯乙烯(PVC)制品的卫生标准
食品包装用聚碳酸脂(PC)卫生标准
食品包装用聚酯制品(PET)卫生标准
食品包装用不饱和聚酯制品(UP)的卫生标准
食品包装用三聚氰胺制品(MF)的卫生标准
食品包装用橡胶制品的卫生标准
食品包装用尼龙6制品的卫生标准
一次性可降解餐具的相关卫生标准
第二节:金属
不锈钢制品包装的卫生标准
铝制制品包装的卫生标准
食品罐头内壁涂料的卫生标准
第三节:陶瓷及搪瓷
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