近红外分析仪是利用近红外光谱分析技术对未知物进行定量、定性分析的光学仪器。近红外技术的工作原理是：每一个有机分子在近红外光谱区（波长介于750nm ~ 2500nm之间的不可见光）都有其特有的吸收光谱，类似于每个人都有各自的指纹。光源发出的近红外光照在样品后反射到检测器，从而获得待测成分的吸收光谱。利用电脑软件上已经开发的预测模型对光谱进行运算，就可得到样品中对应成分的含量。鉴于该分析技术具有快速、高效和操作简便等优点，其已广泛应用于农业、饲料、制药和石化等众多领域。
方案构成
近红外技术是光谱学与化学计量学相结合的分析技术，可实现对含有C-H、N-H、O-H等有机官能团的样品进行快速、无损定性/定量分析。近红外分析技术由三部分组成：①采集光谱的硬件技术；②利用化学计量学计算结果的软件技术；③针对供试品建立的校正模型，利用该模型可实现对样品的定性/定量分析。
方案特点
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传统湿化学分析 |
现代近红外技术 |
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慢，几小时至几天 |
快，不到1分钟可分析所有指标 |
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训练有素的化验人员 |
不需专业背景知识 |
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毒害类试剂，破坏环境 |
不需任何化学试剂，绿色环保 |
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消耗大量试剂 |
无消耗品 |
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样品破碎 |
不需破坏样品 |
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需要繁杂的样品前处理 |
不需样品制备或仅进行粉碎 |
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操作者的人为误差大 |
仪器重复性高 |
近红外方案示意图
应用领域
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行业类别 |
可测样品 |
可测成份 |
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粮油行业 |
菜籽、大豆、花生、芝麻、棉籽、葵花籽及粕类 |
水分、脂肪、蛋白、纤维、蛋白溶解度、硫苷、芥酸、灰分、酸价及碘价等 |
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面粉行业 |
小麦、面粉 |
水分、蛋白、灰分、纤维、zeleny沉降值、湿面筋、硬度及吸水率等 |
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饲料行业 |
饲料原料、全价料、浓缩料、预混料等 |
水分、蛋白、纤维、脂肪、灰分、氨基酸、钙、磷、盐等 |
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燃油行业 |
汽油、柴油、航空煤油 |
RON、MON、十六烷值、烯烃含量、芳烃含量、溜程、密度、闪点及冰点等 |
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其他行业：烟草、医药化工、纺织布料等 |
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