电子产品在使用或消费过程中会产生微波、电磁波、声波等辐射，影响人类健康。美国食品药品管理局（FDA）的设备安全和放射线保护健康中心（CDRH）负责电子产品的辐射控制。根据规定，管制电子产品必须经过FDA检验证明安全后，方可在市场上销售。FDA有权对生产厂家进行视察、对违法者提出起诉。FDA对进口的和国内生产的具有辐射电子产品进行监督管理，目的是使公众在使用电子产品时免受辐射伤害。
有关电子产品辐射控制的法律法规有：
《联邦食品、药品、化妆品法》第531~542节，即21 USC 360hh-ss
21 CFR 1000～1050
微波炉有微波辐射，应符合FDA有关的电磁辐射性能标准，通过CDRH的检测，并获得合格证书。21 CFR 1030.10是微波炉的辐射性能标准，它适用于利用890～6000兆赫的频率区域的电磁能量来加热、烹调或烘干食物的电器（家用或商用）。该标准规定了微波炉的功率密度限值、安全联锁装置要求、测量和测试条件、用户使用说明书、售后维修服务指南以及警告标签的要求。根据规定，微波炉在购买前的功率密度不超过1 mW/cm2；购买后不超过5 mW/cm2。
根据21 CFR 1002，微波炉制造商需要提供产品报告、补充报告、年度报告、测试记录和销售记录。除了报告和记录要求外，制造商还要在产品上加贴固定标签，标签上标示如下内容：
产品符合所执行的性能标准的声明；
产品制造商的名称和地址；
生产地点和生产日期，生产地点可以用曾提供给CDRH代码表示, 生产日期不能使用代码或缩写，“年”用四位数字表示。
此外，21 CFR 1030.10(c)(4)给出了用户使用说明书和防护标签要求；21 CFR 1030.10(c)(5)给出了售后维修服务指南和防护标签要求；21 CFR 1030.10(c)(6)给出了微波炉放置条件和警告标签要求。例如，固定在微波炉上的标签应用粗体字清晰可见地标明：“请注意安全使用以避免微波能量泄露！在门被物品夹住时，门未正常关闭时，门、门轴、闭门锁或密封条损坏时请不要试图使用微波炉”。
以下是FDA发布的有关微波炉电磁辐射的指南和文件：
微波炉辐射安全报告准备指南 Guide for Preparing Reports on Radiation safety of Microwave Ovens（1985-03）
建立和维护微波炉符合性测量设备的校准稳定性比对系统的指南 Guide for Establishing and Maintaining A Calibration Constancy IntercomparISOn System for Microwave Oven Compliance Survey Instruments（1988-03）
微波炉实验室检测的产品取样 Sampling of Products for Laboratory Testing
微波炉的实验室检测程序 Laboratory Testing Procedures（1981-10）
微波炉的现场检测程序 Procedures for Field Testing of Microwave Ovens（1977-08）
FDA给微波炉业界的通告：因松的连接装置导致微波炉开门操作事故 Notices to Industry - Incident of Open Door Microwave Oven Operation Caused by a Loose Connector（1975-01-20）
