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发表于: 2023-07-25
关键词:
食品
非食用物质
名单
说明:以下表格内容摘自
食品
中可能违法添加的
非食用物质
和易滥用的食品
添加剂
名单
(第1—5批汇总)
'Cz]p~oF
x2l}$(7
FOPmvlA\-<
序号
!^1oH**
名称
{\VsM#K6
可能添加的食品品种
K&dc< 4DC
检测
方法
X.q#ZpK
1
%\B?X;(
吊白块
^Ga_wJP8S
腐竹、粉丝、面粉、竹笋
z|S4\Ae
GB/T 21126-2007 小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的
测定
;卫生部《关于印发面粉、油脂中过氧化苯甲酰测定等
检验
方法的通知》(卫监发〔2001〕159号)附件2 食品中甲醛次硫酸氢钠的测定方法
la]Zk
2
qe0ZM-C_
苏丹红
`sRys oW
辣椒粉、含辣椒类的食品(辣椒酱、辣味调味品)
:4"b(L
GB/T 19681-2005 食品中苏丹红染料的检测方法高效液相色谱法
REk^pZ3B
3
?DNeL; 6
王金黄、块黄
SQuW`EHBgs
腐皮
5y~B/.YY
4
!#WJ(zSq
蛋白精、三聚氰胺
0J= $ A
乳及乳制品
's I @es
GB/T 22388-2008 原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法
5Ak>/QF9
GB/T 22400-2008 原料乳中三聚氰胺快速检测液相色谱法
l~*d0E-$
5
+2s][^-KV
硼酸与硼砂
q&wv{
腐竹、肉丸、凉粉、凉皮、面条、饺子皮
7{=+Va5
无
j2%#xZ{33
6
L i`OaP$
硫氰酸钠
.ldBl
乳及乳制品
k@2@%02o9C
无
'494^1"io
7
o7:"Sl2AD
玫瑰红B
X.ZY1vO
调味品
1swqs7rR|
无
8';huq@C{
8
mDIN%/S'
美术绿
v;R+{K87
茶叶
_,|N`BBqd
无
3#c 0p790
9
+0n,>eDjg^
碱性嫩黄
+}!FP3KgT
豆制品
(0bXsfe
10
%0Ke4c
工业用甲醛
3VmF1w 2
海参、鱿鱼等干水产品、血豆腐
|K$EULzz
SC/T 3025-2006 水产品中甲醛的测定
mF]8
11
<o&\/uO~H
工业用火碱
fh Q}Z%$
海参、鱿鱼等干水产品、生鲜乳
si>gYO
无
WEugm603
12
i@spd5.
一氧化碳
*6P)HU@
金枪鱼、三文鱼
TY*q[AWG
无
u1i ?L'
13
,L7:3W
硫化钠
GF awmN Z
味精
+^@6{1
无
5QJFNE
14
RiM!LX
工业硫磺
XYsU)(;j
白砂糖、辣椒、蜜饯、银耳、龙眼、胡萝卜、姜等
0w ] pDj
无
)A a h
15
CaqMLi%
工业染料
tR% &.,2
小米、玉米粉、熟肉制品等
M-+=t8
无
Pi:=0,"XOp
16
j*}2AI
*****
aXO|%qX
火锅底料及小吃类
/N82h`\n
参照
上海
市食品药品检验所自建方法
u9R:2ah&K
17
\H5{[ZUn
革皮水解物
&24z`ZS[w6
乳与乳制品
JqmKD4p
含乳饮料
CHRO9
乳与乳制品中动物水解蛋白鉴定-L(-)-羟脯氨酸含量测定(检测方法由
中国
检验检疫科学院
食品安全
所提供。该方法仅适应于生鲜乳、纯牛奶、
奶粉
d8Kxtg Y
a 2N4Jg@
2DbM48\E
18
M,b^W:('4
溴酸钾
6C|]Fm
小麦粉
86,$ I+
GB/T 20188-2006 小麦粉中溴酸盐的测定 离子色谱法
^U4|TR6mub
19
`Gp!Y
β-内酰胺酶
kwd)5J
(金玉兰酶制剂)
DfQD!}=
乳与乳制品
{Qla4U
液相色谱法(检测方法由中国检验检疫科学院
食品安全
所提供。
.wfN.Z
`e!hT@Xxa
rX<gcntv
20
JrdH6Zg
富马酸二甲酯
9 w! G
糕点
$q6'VLPo
气相色谱法(检测方法由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所提供
sC .R.
21
'Na/AcRdg
废弃食用油脂
hoQ?8}r:
食用油脂
r2*'5jk_
无
*G{Zo*2< i
22
&Tf R].
工业用矿物油
H? =D,
陈化大米
drQioH-
无
PUN.n t
23
:-f"+v
工业明胶
DvuL1MeKo
冰淇淋、肉皮冻等
}fo?K|Xx
无
e<p_u)m
24
3o'SY@'W
工业酒精
\?} {wh8
勾兑假酒
/rNY;qXM
无
XKsG2>l-W
25
5m+:GiI
敌敌畏
B%Yb+M&K
火腿、鱼干、咸鱼等制品
omV.Qb'NS
GB/T5009.20-2003食品中有机磷
农药残留
的测定
dBG]J18
26
l!ye\
毛发水
Y54*mn
酱油等
U[S;5xeF.j
无
kmW!0hm;e
27
D0QXvrf
工业用乙酸
e_ 6 i896
勾兑食醋
#%e`OA(b
GB/T5009.41-2003食醋卫生
标准
的
分析
方法
PyHE>C%
28
CSU> nIE0
肾上腺素受体激动剂类药物(盐酸克伦特罗,莱克多巴胺等)
B0Z~L){i
猪肉、牛羊肉及肝脏等
W,agPG\+
GB/T22286-2008 动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定,液相色谱串联质谱法
kX1hcAa
29
33Mr9Doon
硝基呋喃类药物
oS_p/$F,
猪肉、禽肉、动物性水产品
Mdwh-Cis/
GB/T 21311-2007 动物源性食品中硝基呋喃类药物代谢物残留量检测方法,高效液相色谱-串联质谱法
I)B2Z(<Q
30
&U 'Ds!
玉米赤霉醇
YgWnPp
牛羊肉及肝脏、牛奶
m@c2'*&Y
GB/T 21982-2008 动物源食品中玉米赤霉醇、β-玉米赤霉醇、α-玉米赤霉烯醇、β-玉米赤霉烯醇、玉米赤霉酮和赤霉烯酮残留量检测方法,液相色谱-质谱/质谱法
|E7]69=P
31
j#p3c
抗生素残渣
rbtPG=t_R
猪肉
hcaH
无,需要研制动物性食品中测定万古霉素的液相色谱-串联质谱法
U3U eTa_
32
A`r&"i OKA
镇静剂
E_y h9lk
猪肉
rz.`$b
参考GB/T 20763-2006 猪肾和肌肉组织中乙酰丙嗪、氯丙嗪、氟哌啶醇、丙酰二甲氨基丙吩噻嗪、甲苯噻嗪、阿扎哌垄阿扎哌醇、咔唑心安残留量的测定,液相色谱-串联质谱法
i([A8C_A
无,需要研制动物性食品中测定安定的液相色谱-串联质谱法
q{_buTARq
33
)US)-\^
荧光增白物质
IaF79}^
双孢蘑菇、金针菇、白灵菇、面粉
):[[Ch_
蘑菇样品可通过照射进行定性检测
[wOO)FjT
面粉样品无检测方法
`H|g~7KD&
34
?D~uR2+Z
工业氯化镁
<St`"H
木耳
-FPl",f=r
无
}ps6}_FE
35
Cv=0&S.
磷化铝
'\;tmD"N5#
木耳
FPMW"~v
无
l%:_#1?isf
36
#nd ,c n
馅料原料漂白剂
T<?;:MO88
焙烤食品
3A9|{Vaz+6
无,需要研制馅料原料中二氧化硫脲的测定方法
z(=:J_N
37
R's xa*VB
酸性橙Ⅱ
- t+Mh.
黄鱼、鲍汁、腌卤肉制品、红壳瓜子、辣椒面和豆瓣酱
=sm(Z;"
无,需要研制食品中酸性橙II的测定方法。参照江苏省疾控创建的鲍汁中酸性橙II的高效液相色谱-串联质谱法
*Zv w&y*
(说明:水洗方法可作为补充,如果脱色,可怀疑是违法添加了色素)
a"zoDD/
38
Il642#Gh
氯霉素
A4^+p0@
生食水产品、肉制品、猪肠衣、蜂蜜
AjS5
GB/T 22338-2008 动物源性食品中氯霉素类药物残留量测定
l1??b
39
cQR1v-Xt
喹诺酮类
8+u8piG
麻辣烫类食品
p#kC#{<nE
无,需要研制麻辣烫类食品中喹诺酮类抗生素的测定方法
0v_8YsZ!`$
40
2*|]#W
水玻璃
A>?fbY2n
面制品
q2Kn3{
无
sa` Yan
41
J-}NFWR;t
孔雀石绿
qj1z>,\
鱼类
g|P hNo
GB20361-2006水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定,高效液相色谱荧光检测法(建议研制水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量测定的液相色谱-串联质谱法)
<%z/6I Af|
42
cabN<a l
乌洛托品
0 OBk d
腐竹、米线等
p[b\x_0%c
无,需要研制食品中六亚甲基四胺的测定方法
oo!g?X[[
43
MjpJAV/84
五氯酚钠
$<v_Vm?6d
河蟹
! Cl/=0$[L
SC/T 3030-2006水产品中五氯苯酚及其钠盐残留量的测定 气相色谱法
>- P0wowL
44
Db=gS=Qm
喹乙醇
HhvG#Sam!
水产养殖饲料
ZkW@ |v
水产品中喹乙醇代谢物残留量的测定 高效液相色谱法(农业部1077号公告-5-2008);水产品中喹乙醇残留量的测定 液相色谱法(SC/T 3019-2004)
rg,63r
45
MbfzGYA2~
碱性黄
kre& J
大黄鱼
vgj^ -
无
F:S,{&jB
46
PoJ$%_a}
磺胺二甲嘧啶
`VtwKt*
叉烧肉类
[.X%:H+
GB20759-2006畜禽肉中十六种磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
:eW~nI.Vc
47
Zjg\jo
敌百虫
`fZD%o3l
腌制食品
(:QQ7xc{}
GB/T5009.20-2003食品中有机磷农药残留量的测定
N;'HR)
|A0$XU{
m>ycN
文章出自: 世科网
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