美国农药残留容许量标准主要由美国环保局（EPA）负责制定，在美国联邦法规汇编（CFR）第40篇―环境保护第180节―化学农药在食品中的残留容许量与残留容许量豁免公布。该节包括5个分节，即A分节——定义和解释性法规、B分节——程序性规定、C分节——具体容许量、D分节——容许量豁免及E分节——不需要制订限量的农用化学物。 有农药残留限量的农药约390种，19种作物群
同时，美国食品药品管理局（
FDA）对食品和饲料中的不可避免的农药残留制定了行动水平（Action level），在FDA符合性政策指南（CPG Sec. 575.100）公布（附件2）。
~AG$5 ! 此外，美国联邦法典（US Code）第21篇―食品和药品‖第9章346a部分（附件3）还对农药残留容许量以及残留容许量豁免的原则性
问题进行了规定，如规定含有无残留容许量标准或者残留容许量豁免农药的食品不
安全等。
/%n` V a F 8k/$u K?u(1 文章出自: 世科网 [U\ (G Vv*NFJ | WxGSv#u X1A<$Am1
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