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[各国食品相关标准比对分析]俄罗斯对食品中甜味剂限量标准规定 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-06-21

俄罗斯食品中甜味剂限量标准的规定,具体如下:

天门冬酰苯丙氨酸甲酸(Е951)

以香料,水果汁,未加糖或低热值的奶制品为主的无酒精饮料 600mg/kg

含水的香味点心,以大麦、水果,蔬菜,牛奶,蛋和脂为主无添加糖或低热值含量的点心   1g/kg

干燥小吃和早餐 500mg/kg

低热值或无添加糖的甜点制品:

淀粉为主   2g/kg

可可和干果为主2g/kg

带可可、奶制品,干果,油脂为主的馅的三明治1g/kg

无添加糖的口香糖 5.5g/kg

低热值或未添加糖的冰激凌(除奶油和牛奶外),水果冰    800mg/kg

低热值或未添加糖的水果罐头 1g/kg

低热值果冻,果酱,凝胶糖果 1g/kg

低热值水果和蔬菜半加工品1g/kg

水果和蔬菜的酸甜蜜饯300mg/kg

调味料和芥末 350mg/kg

鱼,鱼子,甲钢壳和软体动物的酸甜蜜馅   300mg/kg

健康食品的烘烤面包和面点制品1.7g/kg

食物纤维高于15%或不低于20%五谷类干早餐1g/kg

低能量值汤110mg/kg

酒精含量不高于15%的酒精饮料 600mg/kg

饮料,无酒精饮料和啤酒或果汁,酒,利口酒和伏特加酒制品 600mg/kg

冷储的(保鲜呼吸作用)无蔗糖糖果6g/kg

低能量值啤酒25mg/kg

减肥专业健康产品800mg/kg

食品生物活性添加物:

液体600mg/kg

固体2g/kg

糖浆和咀嚼物片剂的维生素和矿物质5.5g/kg

乙酰磺胺酸钾(Е950)

以香料,果汁,未添加蔗糖或低热值的奶制品的无酒精饮料350mg/kg

含水的香味点心,以大麦、水果,蔬菜,牛奶,蛋和脂为主无添加糖或低热值含量的点心350mg/kg

干燥小吃和早餐 350mg/kg

低热值或未添加蔗糖的甜点:

淀粉为主1g/kg

可可、干果为主 500mg/kg

带可可、奶制品,干果,油脂为主的馅的三明治 1g/kg

无添加糖的口香糖 2g/kg

低热值或未添加糖的冰激凌(除奶油和牛奶外),水果冰    800mg/kg

低热值或未添加糖的水果罐头 350mg/kg

低热值果冻,果酱,凝胶糖果 1g/kg

低热值水果和蔬菜加工品   350mg/kg

蔬菜和水果的酸甜蜜馅 200mg/kg

鱼,鱼子,甲钢壳和软体动物的酸甜蜜馅   200mg/kg

健康食品的烘烤面包和面点制品 1g/kg

食物纤维高于15%或不低于20%五谷类干早餐 1.2g/kg

低能量值汤 110mg/kg

酒精含量不高于15%的酒精饮料 350mg/kg

饮料,无酒精饮料和啤酒或果汁,酒,利口酒和伏特加酒制品 350mg/kg

冷储的(保鲜呼吸作用)无蔗糖糖果   2.5g/kg

无添加蔗糖的薄酥饼和煎饼 2g/kg

低热值片状糖果 500mg/kg

低能量值啤酒25mg/kg

芥末,调味品350mg/kg

减肥专业健康产品450mg/kg

食品生物活性添加物:

液体350mg/kg

固体500mg/kg

糖浆和咀嚼物片剂的维生素和矿物质   2g/kg

麦芽糖醇和麦芽糖醇糖浆(Е965), 异构麦芽糖(异构麦芽糖醇) (Е953), 甘露醇(Е421), 山梨糖醇和山梨糖浆(Е420), (Е967), 乳糖醇(Е966), 赤藓糖醇(эритрит)

点心和类似制品:低热量或无糖的香料、奶和奶制品为主,以水果和蔬菜加工品为主,麦,蛋,油脂为主,干早餐,五谷加工品,按生产需要

低热量或无糖的冰激凌,水果冰,按生产需要

果酱,果冻糖果,果冻制品,上色水果糖,水果制品(除以水果汁为主的制做饮料的水果外),按生产需要

甜食:糖果,如карамель(焦糖)等,未加糖的可可制品,按生产需要

以干果和淀粉为主的低热量或无糖制品,按生产需要

低热量或无糖制品的烘烤面包和面点制品,按生产需要

口香糖,按生产需要

调味料,芥末,按生产需要

专业产品和固体和液态的食品生物活性物质,按生产需要

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M~ *E!  
tx5@r;  
新桔皮苷二氢查尔胴(Е959) Xwx;m/  
含香料,果汁和牛奶的无糖或低热值的无酒精饮料,30mg/kg $g 1p!  
含水香味点心,含小麦,水果,蔬菜,牛奶和油脂的无糖或低热值的点心,50mg/kg r-[z!S  
干燥小吃和早点,50mg/kg bF B;N+>  
点心,50mg/kg YK}(VF?&  
无糖或低热值的甜点制品: 7Y#b7H  
含淀粉,150mg/kg );,#H`'  
含可可和干果,100mg/kg =8 tdu B  
带可可、奶制品,干果,油脂为主的馅的三明治,50mg/kg Sb,{+Wk  
无添加糖的口香糖,400mg/kg MN1|k  
无糖冷藏糖果(新鲜呼吸),400mg/kg "BzRL g!J  
低热值或未添加糖的冰激凌(除奶油和牛奶外),水果冰,50mg/kg kSI,Q!e\  
低热值或未添加糖的水果罐头,50mg/kg hcN$p2-  
低热值果冻,果酱,凝胶糖果,50mg/kg />$)o7U`+  
低热值水果和蔬菜加工品,50mg/kg S++}kR);  
蔬菜和水果的酸甜蜜馅,100mg/kg 1F$a My?  
鱼,鱼子,甲钢壳和软体动物的酸甜蜜馅,30mg/kg !(o)*S  
健康食品的烘烤面包和面点制品,150mg/kg !_c<j4O  
食物纤维高于15%或不低于20%五谷类干早餐,50mg/kg x^C,xP[#Y;  
低能量值汤,50mg/kg |Yk23\!  
酒精含量不高于15%的酒精饮料,30mg/kg lSbAZ6  
含无酒精饮料、啤酒或果汁,酒,利口酒的饮料,30mg/kg <rCl  
无添加糖的薄酥饼和煎饼,50mg/kg !>2s5^JI9  
低能量值啤酒,10mg/kg {N _v4})  
芥末,调味品,50mg/kg Ozn7C?\*  
减肥专业健康产品,100mg/kg B8;ZOLAU  
食品生物活性添加物: JQ.ZAhv  
液体   50mg/kg o^>*aQ!7<D  
固体   100mg/kg (hmasy6hM  
糖浆和咀嚼物片剂的维生素和矿物质   400mg/kg 46$u}"E  
]YwIuz6]  
糖精和它的钠、钾和钙(Е954),单独或联合使用,转换成糖精 f2yc]I<lr~  
含香料,果汁,未添加蔗糖或低热值的奶制品的无酒精饮料,80mg/kg d5bj$oH  
含水的香味点心,以大麦、水果,蔬菜,牛奶,蛋和脂为主无添加糖或低热值含量的点心,100mg/kg CZ1 tqAk-  
干燥小吃和早餐,100mg/kg 6 rmK_Y  
低热值或未添加蔗糖的甜点: dJCu`34Y'|  
淀粉为主,300mg/kg M0_K%Z(zaR  
可可、干果为主,500mg/kg b_][Jye&P  
带可可、奶制品,干果,油脂为主的馅的三明治,200mg/kg Ry/NfF=  
无添加糖的口香糖 1.2g/kg e2Xx7*vS  
低热值或未添加糖的冰激凌(除奶油和牛奶外),水果冰,100mg/kg Wx:_F;  
低热值或未添加糖的水果罐头,200mg/kg ?J)%.~!  
低热值果冻,果酱,凝胶糖果,200mg/kg !nykq}kPN\  
低热值水果和蔬菜加工品,200mg/kg _+^3<MT  
蔬菜和水果的酸甜蜜馅,160mg/kg /mr&Y}7T  
鱼,鱼子,甲钢壳和软体动物的酸甜蜜馅,160mg/kg -3K B:K<  
健康食品的烘烤面包和面点制品,170mg/kg oNiS"\t  
食物纤维高于15%或不低于20%五谷类干早餐,100mg/kg ~=#jO0dE|  
低能量值汤,110mg/kg GWP"i77y0s  
酒精含量不高于15%的酒精饮料,80mg/kg 2$3BluK  
含无酒精饮料、啤酒或果汁,酒,利口酒的饮料,80mg/kg u1<xt1K  
无添加糖的冷储糖果(新鲜呼吸),3g/kg =z@'vu$Fh  
无添加糖的薄酥饼和煎饼,300mg/kg V-X n&s  
芥末,320mg/kg fA+M/}=  
调味品,160mg/kg `|PxEif+J  
减肥专业健康产品,240mg/kg DO %YOv  
食品生物活性添加物: tG#F7%+E  
液体   ,80mg/kg i!Ne<Q  
固体,500mg/kg |kVxrq  
糖浆和咀嚼物片剂的维生素和矿物质   1.2g/kg tL IE^  
L9AfLw5&X  
斯替维苷也称蛇菊苷(Е960) Ads^y`b  
无酒精饮料,烘烤和面点制品,按生产需要 nl?|X2?C  
1-JWqV(#?  
三氯蔗糖(Е955) G-:DMjvN  
含香精、果汁和奶制品的低热量或无糖无酒精饮料,300mg/kg h2 tzv~  
含水的香味点心,以大麦、水果,蔬菜,牛奶,蛋和脂为主无添加糖或低热值含量的点心,400mg/kg +nqOP3  
低热值或未添加蔗糖的甜点: ?dTz?C.w  
淀粉为主,1.5g/kg {wMCo ,  
可可、干果为主,1.5g/kg I/@Xr  
带可可、奶制品,干果,油脂为主的馅的三明治,1g/kg ?pVODnP k  
无添加糖的口香糖,5g/kg 66BsUA.h  
低热值或未添加糖的冰激凌,水果冰   400mg/kg ao,LP,_  
低热值或未添加糖的水果罐头,450mg/kg 0_Y;r{3m"  
低热值果冻,果酱,凝胶糖果,450mg/kg XFX:) l#o  
低热值水果和蔬菜加工品,450mg/kg ZBnf?fU  
蔬菜和水果的酸甜蜜馅,150mg/kg !X,=RR `zT  
鱼,鱼子,甲钢壳和软体动物的酸甜蜜馅,150mg/kg 8d>OtDLa  
烘烤面包和面点制品,800mg/kg ;=E3f^'s  
AAs&wYp8Yh  
索马甜(Е957) ^h' wZ7-\  
低热值或无添加糖的甜点包括含面粉、干果的,50mg/kg )v'DQAL  
无添加糖口香糖, 50mg/kg /FQumqbnt  
冰激凌(除牛奶和乳脂的外),无糖或低热值水果冰, 50mg/kg 0BBWuNF.  
食品生物活性添加剂:以糖浆和咀嚼物片剂形式的维生素和矿物质,400mg/kg j:fL_1m  
gB&'MA!  
环己基氨基磺酸(和钠、钾、钙盐) (Е952),单独或联合使用,转换成酸 B!9<c9/ P]  
含香精、果汁和奶制品的低热量或无糖无酒精饮料,400mg/kg 2N>:GwN  
含水的香味点心,以大麦、水果,蔬菜,牛奶,蛋和脂为主无添加糖或低热值含量的点心,250mg/kg rs<UWk<q  
低热值或未添加蔗糖的甜点: ;K`qSX;;c(  
淀粉为主,500mg/kg RW%e%  
可可、干果为主,500mg/kg e6,/ i  
带可可、奶制品,干果,油脂为主的馅的三明治,500mg/kg v= @Z,-  
无添加糖的口香糖,1.5g/kg Gi?"  
“冷储”(新鲜呼吸)无糖糖果, 2.5g/kg ^!?W!k!:V  
低热值或未添加糖的冰激凌,水果冰,250mg/kg ^jqQG+`?  
低热值或未添加糖的水果罐头,1g/kg wxN'Lv=R  
低热值果冻,果酱,凝胶糖果,1g/kg )jm}h7,  
低热值水果和蔬菜加工品,250mg/kg .\".}4qQ  
烘烤面包和面点制品,1.6g/kg 0 z.oPV@  
含无酒精饮料、啤酒、果汁、酒,利口酒—伏特加的饮料,250mg/kg |@!4BA  
减肥儿童专用产品 400mg/kg >;:235'(M  
食品生物活性添加剂: h/?$~OD  
液体   400mg/kg qT5q3A(8  
固态   500mg/kg :qy < G!o  
以糖浆和咀嚼物片剂形式的维生素和矿物质 1.25g/kg
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文章出自: 世科网 pUF$Nq>og  
 
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