该实验中的条件与食品包装中干燥剂所处的前提条件根本不符。食品包装中的干燥剂一方面数量上比较少；另一方面，食品中干燥剂所用的包装需要拥有一定的通透性，如无纺布、复合纸等，因为这样才能有效防潮，并非如实验中包装密实。如果将大量的氧化钙干燥剂装于一密封容器中并加入足量的水，氧化钙会变成氢氧化钙并释放出大量的热并产生水蒸气，水蒸气达到足够压力后便有可能让容器爆炸。
30秒后，水温升至40℃将4包干燥剂倒入矿泉水瓶，再倒入300毫升水，拧上盖。30秒时，测量发现瓶内水温升到40℃。
60秒后，热气让瓶身变形60秒后，瓶内开始充斥白色热气，随着瓶内气体逐渐膨胀，瓶身开始变形，瓶子随即倾倒。
100秒后，干燥剂炸飞瓶子100秒时，瓶子底端突然向外凸起，随后发生爆裂，一条长长的白色气柱从裂缝中喷发。同时，瓶底部分干燥剂碎块也一同喷了出来，最远的距离达6到7米。
不少零食包装中会附带一包干燥剂，可您是否想过，这常见的干燥剂也可能会有危险？近日媒体报道，山西省太原市一初三学生随手将干燥剂放进了杯子里，其后发生爆炸，致使该学生几乎双目失明(该新闻事件发生在2011年，相关报道见：美好时光海苔干燥剂爆炸 花季少年遭遇失明噩梦)。据了解，这是由于干燥剂遇水后出现危险。 干燥剂遇水的威力究竟有多大？记者通过实验发现，在遇水的情况下，干燥剂在100秒后就能将一个塑料瓶炸飞。 新闻事件 学生被干燥剂炸瞎眼 一起最近曝光的干燥剂伤人案例发生在两年前。2011年，太原市一名初中生随手将海苔食品干燥剂放进了杯子里，不久后，保温杯突然发出巨响，这名学生只觉得两只眼睛和整个面部火辣辣地疼。医生尽全力抢救，但是这名学生的视力还是受到了影响，左眼视力变为0.3，右眼则基本上失明。 记者11月30日走访了北京多家超市发现，干燥剂在休闲食品中使用非常普遍，比如薯片、海苔、雪饼等。记者在干燥剂的包装纸上看到，在外包装上醒目地注明了“氧化钙干燥剂”的字样，提示消费者“不可食用、不可浸水、不可开袋、幼儿勿取”。 实验设计 干燥剂遇水爆炸有多大威力 为了模拟太原那名学生的遭遇，记者同样以海苔中的干燥剂为原料，同时准备一个空矿泉水瓶和些许水。考虑到干燥剂爆炸造成的危害，记者将实验地点选在了室外的空地上。 实验结论 氧化钙干燥剂遇水易炸伤眼 通过实验可以发现，这类氧化钙干燥剂在与水接触后，会因为化学反应变成氢氧化钙而放热。如果在密封容器内接触水，可能让容器爆炸，太原学生的遭遇就与此类似。 由于氧化钙有腐蚀性，在接触皮肤或眼睛后会造成灼伤，相对危险。 专家建议 可用氧化硅代替，价格稍高 那么，氧化钙干燥剂有没有代替品？12月1日上午，记者联系到北京汇文中学的化学老师戴梅。戴老师说，氧化硅干燥剂相对安全，但由于氧化钙制作更为容易且成本低廉，因此目前市场上食品中的干燥剂绝大部分都是以氧化钙为原料。 “实验室用的是氧化硅干燥剂，相比之下它可以维持更长时间的干燥效果，但短时间内的吸水性不如氧化钙，而且价格相对要比氧化钙高。”戴老师说。据《法制晚报》
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