黄秋葵又称羊角豆,以嫩荚为食,肉质鲜嫩,可凉拌、炒炸、作汤,味道独具特色,在欧美各国已成为热门蔬菜,含有丰富的蛋白质、维生素、钙等。经常食用能帮助消化,保护肠胃、肝脏和皮肤,并能增强肾功能。其花、种子、根均可入药,用以治疗痈疖、胃炎、胃溃疡等疾病。黄秋葵的种子可提取食用油和蛋白质,并作为咖啡的代用品,在欧美极为流行。黄秋葵的经济价值极高,值得大力推广。现供良种千粒150元。量大另议,确保芽率,支持支付宝等交易!
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