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[安全健康]人参与石榴同食会影响人参的药效 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2012-11-18
— 本帖被 admin 从 世科茶馆 移动到本区(2013-01-06) —
人参石榴同食会影响人参的药效

人参有大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神的功效,因此许多人进补的时候都少不了人参。人参与石榴同时食用会有什么影响?人参中的蛋白质与石榴中的鞣酸极易结合生成沉淀,影响人参中有效成分的吸收而降低药效。

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