(11)棕榈仁油(Palm kernel oil) D\~*| J
f^8,Z+n
棕榈仁油是从油棕榈果核中提取的,为白色或淡黄色油状液体,带有果仁芳香,它不溶于水,可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。 l@ +]XyLj
它的理化特性如下: 6m_whGosi
比重:0.925-0.935 U*G9 fpVy
皂化值:240-255 %KxL{HY
碘值: 12-20 T&_!AjH
其甘油酯中的脂肪酸组成大致如下: iyw"|+
饱和酸: (%) s2t'jIB
已酸 0.1-0.5 |];s[^$#
辛酸 3-10 R v61*F4
癸酸 3-9 %k8} IBL
月桂酸 40-50 !br0s(|
肉豆蔻酸 14-25 h>,yqiY4p
棕榈酸 6-9 \ /C-e
硬脂酸 2-6 @,i_
KN6C
不饱和酸: pqPhtWi%PJ
油酸 10-29 k~WX6rEJ
亚油酸 2-3 O/M\Q
棕榈仁油性能近似椰子油,同属月桂酸类的油脂,但它的油酸和亚油酸的含量比椰子油高,其脂肪酸的碘价和凝固点都较椰子油高,它们在油脂配方中可互相替代,如精确一些,按辛酸、癸酸、月桂酸及肉豆蔻酸等的总量来替代,则100份的棕榈仁油相当于89.1份椰子油。故棕榈仁油也是制皂的主要原料。它可增加肥皂的泡沫及溶解度。 _K{hq<g
(12)可可油(CoCoa oil)和可可脂(CoCoa butter) {.tUn`j6V
可可脂是从可可树的果实内的可可仁中提取的,可可树生长在热带地区,主要产于美洲,可可脂为白色或淡黄色固态脂,具有可可的芬芳,它略溶于乙醇,可溶于乙醚、氯仿、石油醚等,为植物性脂肪。 U@v=q9'W
其理化特性为:
{.2A+JT,
比重: 0.945-0.9 !h&A^
sAc
酸值: <4.0 `As.1@
皂化值: 188-202 ;Dg8>
碘价: 35-40 RrSo`q-h+
不皂化物:0.3-2.0% &G?b|Tb2
熔点: 32-36℃ HErTFY+vC
其甘油酯中脂肪酸之组成大致如下: {zhN>n_
饱和酸: (%) Jla ;^X
棕榈酸 24.4 bJ~]nj 3
硬脂酸 35.4 TGu
`r>N51
不饱和酸: 01q5BQ7u
油酸 38.1 :a(er'A
亚油酸 2.1 ::N'tcZ^2
可可脂在化妆品中可作为口红及其它膏霜油基原料,但价格较贵。 GQO}E@W6C
(13)大豆油(Soybean oil) 1i
:l
大豆油是由大豆的种子制得的干性油,为黄棕色的油状液体,精炼后呈淡黄色,它不溶于水,可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。 n%? bMDS
它的理化特性为: 6}A1^RB+w
比重: 0.922-0.925
Mp9wYM*
皂化值:188-195 1foy.3g-
碘值: 124-142 w N9I )hB
其甘油酯中的脂肪酸之组成大致如下: &m_4#
饱和酸: (%)
6VpT*,2d~
肉豆蔻酸 少量
chW 1UE
棕榈酸 10 #Q}`kFB`
硬脂酸 2 ;HRIB)wF
花生酸 l ).e_iE[&
不饱和酸: =n|n%N4Y
油酸 29 E4~k)4R
亚油酸 51 NrPs :`
次油酸 7 r=lhYn
大豆油主要作为食用,在化妆品中,它可作橄榄油的代用品,但稳定性稍差。 X}C}
(14)米糠油(Ricebran oil) R,?7|x
米糠油是从米糠中精制提炼而得到的一种淡黄色油状液体。 }_m/3*x_
其理化特性为: |c,,*^
比重: 0.918-0.928 x`/
"1]Nf
皂化值: 182-194 5lehASBz
碘值: 91-110 *0M[lR0t
其甘油酯中的脂肪酸之组成大致如下: O3H dPQ
饱和酸: 1#B
Mc%
棕榈酸 13 RQ}0f5~t
硬脂酸 2 +zMWIG
花生脂酸 1 ft$@':F
木焦油酸 l RlJt+lnV
不饱和酸: Yn!)('FdT!
油酸 44 O2z{>\
亚油酸 39 l\+^.ezD
米糠中含有维生素E、矿物质和蛋白酶,它可营养皮肤,使肌体柔软有弹性,可以防止皱纹过早出现。米糠油对日光照射具有的稳定性,而且实验证明具有防晒作用。米糠油可与其它油脂及普通溶剂相混合,在化妆品中应用到膏霜、乳液及防晒化妆品中。 #6w\r&R6
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