(11)棕榈仁油(Palm kernel oil) LQo>wl
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棕榈仁油是从油棕榈果核中提取的,为白色或淡黄色油状液体,带有果仁芳香,它不溶于水,可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。 5ns.||%k
它的理化特性如下: S9;:)
比重:0.925-0.935 -Uo"!o>x|
皂化值:240-255 37U2Tb!y'
碘值: 12-20 hgU#2`fS
其甘油酯中的脂肪酸组成大致如下: Cvgk67C=$
饱和酸: (%) \Um &
已酸 0.1-0.5 xC5`|JW
辛酸 3-10 bpaS(nBy
癸酸 3-9 h+ggrwg'
月桂酸 40-50 mW 4{*
肉豆蔻酸 14-25 79y'PFSms
棕榈酸 6-9 6?uo6 I
硬脂酸 2-6 NNTUl$
不饱和酸: M!Wjfq
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油酸 10-29 yrCY-'%
亚油酸 2-3 mcm8|@Y{
棕榈仁油性能近似椰子油,同属月桂酸类的油脂,但它的油酸和亚油酸的含量比椰子油高,其脂肪酸的碘价和凝固点都较椰子油高,它们在油脂配方中可互相替代,如精确一些,按辛酸、癸酸、月桂酸及肉豆蔻酸等的总量来替代,则100份的棕榈仁油相当于89.1份椰子油。故棕榈仁油也是制皂的主要原料。它可增加肥皂的泡沫及溶解度。 #-^y9B
(12)可可油(CoCoa oil)和可可脂(CoCoa butter) +H `FC
可可脂是从可可树的果实内的可可仁中提取的,可可树生长在热带地区,主要产于美洲,可可脂为白色或淡黄色固态脂,具有可可的芬芳,它略溶于乙醇,可溶于乙醚、氯仿、石油醚等,为植物性脂肪。 /q\{OsrX
其理化特性为: <`Q*I
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比重: 0.945-0.9 cfrvx^,2&
酸值: <4.0 <}z,!w8
皂化值: 188-202 ,K 1X/),
碘价: 35-40 o0`|r+E\
不皂化物:0.3-2.0% G&f~A;'7k
熔点: 32-36℃ dxwH C\"5
其甘油酯中脂肪酸之组成大致如下: 18{" @<wIs
饱和酸: (%) P{
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棕榈酸 24.4 /GDGE }
硬脂酸 35.4 mO~A}/je
不饱和酸: C?h`i ^ >2
油酸 38.1 0s+pcqOd^
亚油酸 2.1 ;~
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可可脂在化妆品中可作为口红及其它膏霜油基原料,但价格较贵。 n>["h2
(13)大豆油(Soybean oil) r1o_i;rg
大豆油是由大豆的种子制得的干性油,为黄棕色的油状液体,精炼后呈淡黄色,它不溶于水,可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。 tMQz'3,X
它的理化特性为: QZ:xG:qyk;
比重: 0.922-0.925 #Emz9qTsce
皂化值:188-195 TP-<Lhy
碘值: 124-142 <xpHlLc
其甘油酯中的脂肪酸之组成大致如下: #ekz>/Im*
饱和酸: (%) eo~>|0A*V
肉豆蔻酸 少量 RxZ#`$F
棕榈酸 10 UvPD/qu$8D
硬脂酸 2 #vnJJ#uI|>
花生酸 l <Z6tRf;B
不饱和酸: f}_d`?K
油酸 29 sKLH.@
亚油酸 51 5PXo1"n8T
次油酸 7 HvSYE[Zt|
大豆油主要作为食用,在化妆品中,它可作橄榄油的代用品,但稳定性稍差。 Q|+g= |%^
(14)米糠油(Ricebran oil) Zagj1OV|
米糠油是从米糠中精制提炼而得到的一种淡黄色油状液体。 5W29oz}-S
其理化特性为: \h&ui]V
比重: 0.918-0.928 V&>\U?q:
皂化值: 182-194 |8s)kQ4$
碘值: 91-110 =:;KYuTr
其甘油酯中的脂肪酸之组成大致如下: O^AF+c\n
饱和酸: dT9
ekNQB
棕榈酸 13 O!c b-
硬脂酸 2 S_B $-H|
花生脂酸 1 C;3>q*Am4
木焦油酸 l )E2^G)J$W
不饱和酸: j
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油酸 44 { fmY_T[Q8
亚油酸 39 {Va"o~io
米糠中含有维生素E、矿物质和蛋白酶,它可营养皮肤,使肌体柔软有弹性,可以防止皱纹过早出现。米糠油对日光照射具有的稳定性,而且实验证明具有防晒作用。米糠油可与其它油脂及普通溶剂相混合,在化妆品中应用到膏霜、乳液及防晒化妆品中。 bS9<LQ*
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