(11)棕榈仁油(Palm kernel oil) "~r<ZG
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棕榈仁油是从油棕榈果核中提取的,为白色或淡黄色油状液体,带有果仁芳香,它不溶于水,可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。 ]TvMT
它的理化特性如下: rO87V!Cj
比重:0.925-0.935 RDps{),E;d
皂化值:240-255 | W@ ~mrO
碘值: 12-20 L15)+^4n
其甘油酯中的脂肪酸组成大致如下: !(*&P
饱和酸: (%) 9O
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已酸 0.1-0.5 0>[]Da}
辛酸 3-10 y[J9"k(@
癸酸 3-9 gj|5"'
g%
月桂酸 40-50 *,u{,$}2
肉豆蔻酸 14-25 ~,,r\Y+
棕榈酸 6-9 SY9 5s
硬脂酸 2-6 WOPIF~1v
不饱和酸: drpx"d[c
油酸 10-29 <hzHrx'o{
亚油酸 2-3 ZQ"dAR
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棕榈仁油性能近似椰子油,同属月桂酸类的油脂,但它的油酸和亚油酸的含量比椰子油高,其脂肪酸的碘价和凝固点都较椰子油高,它们在油脂配方中可互相替代,如精确一些,按辛酸、癸酸、月桂酸及肉豆蔻酸等的总量来替代,则100份的棕榈仁油相当于89.1份椰子油。故棕榈仁油也是制皂的主要原料。它可增加肥皂的泡沫及溶解度。 `;Ui6{|
(12)可可油(CoCoa oil)和可可脂(CoCoa butter) eP (*.
可可脂是从可可树的果实内的可可仁中提取的,可可树生长在热带地区,主要产于美洲,可可脂为白色或淡黄色固态脂,具有可可的芬芳,它略溶于乙醇,可溶于乙醚、氯仿、石油醚等,为植物性脂肪。 i`YZ;L L
其理化特性为: zEjl@Kf
比重: 0.945-0.9 q'fOlq
酸值: <4.0 #Br`;hL<T
皂化值: 188-202 zM8 jjB
碘价: 35-40 yC@PMyE]
不皂化物:0.3-2.0% DmWa!5
熔点: 32-36℃ D,$M$f1
其甘油酯中脂肪酸之组成大致如下: /g0' +DP
饱和酸: (%) 8bw,dBN
棕榈酸 24.4 }ub>4N[
硬脂酸 35.4 j0F&
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不饱和酸: (w_b
油酸 38.1 ?(khoL t
亚油酸 2.1 )+)qFGVz
可可脂在化妆品中可作为口红及其它膏霜油基原料,但价格较贵。 Ug[0l)
(13)大豆油(Soybean oil)
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大豆油是由大豆的种子制得的干性油,为黄棕色的油状液体,精炼后呈淡黄色,它不溶于水,可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。 )):D&wlq
它的理化特性为: BL0xSNE**
比重: 0.922-0.925 us#ji i.<
皂化值:188-195 rv~OfL
碘值: 124-142 -t*P=V|@
其甘油酯中的脂肪酸之组成大致如下: <UW-fI)X
饱和酸: (%) %zjyZ{=
肉豆蔻酸 少量 !'bZ|j%
棕榈酸 10 }F_
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硬脂酸 2 aqP"Y9l
花生酸 l V4<f4|IL
不饱和酸: |v
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油酸 29 7]
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亚油酸 51 I5E4mv0<i
次油酸 7 Ye\&_w"
大豆油主要作为食用,在化妆品中,它可作橄榄油的代用品,但稳定性稍差。 Yx"~_xA/u
(14)米糠油(Ricebran oil) nhB.>ReAi
米糠油是从米糠中精制提炼而得到的一种淡黄色油状液体。 AgJPtzs
其理化特性为: 6M6r&,yRu
比重: 0.918-0.928 9{R88f?;
皂化值: 182-194 L@~0`z:>iP
碘值: 91-110 hODq&9!
其甘油酯中的脂肪酸之组成大致如下: I~>Ye<g#
饱和酸: HAGpM\Qa
棕榈酸 13 T']G:jkb
硬脂酸 2 =U3rOYbP;
花生脂酸 1 fqD1Ej
木焦油酸 l oz/Nx{bg
不饱和酸: zr1A4
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油酸 44 >jg"y
亚油酸 39 6%fF6
米糠中含有维生素E、矿物质和蛋白酶,它可营养皮肤,使肌体柔软有弹性,可以防止皱纹过早出现。米糠油对日光照射具有的稳定性,而且实验证明具有防晒作用。米糠油可与其它油脂及普通溶剂相混合,在化妆品中应用到膏霜、乳液及防晒化妆品中。 l5CFm8%
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