(11)棕榈仁油(Palm kernel oil) -)aBS3
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棕榈仁油是从油棕榈果核中提取的,为白色或淡黄色油状液体,带有果仁芳香,它不溶于水,可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。 g4I&3 M
它的理化特性如下: Q<r O5 -K
比重:0.925-0.935 1k\1U
皂化值:240-255 [Qv%
碘值: 12-20 PZRpH
其甘油酯中的脂肪酸组成大致如下: @B~/0
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饱和酸: (%) ~^IS{1
已酸 0.1-0.5 TjlKy
辛酸 3-10 U\
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癸酸 3-9 4fZ$&)0&
月桂酸 40-50 2anx]QV4
肉豆蔻酸 14-25 o'%F*>#v
棕榈酸 6-9 /%rbXrR4w
硬脂酸 2-6 pR&cdORsP
不饱和酸: i?'HVx
油酸 10-29 ay'=M`uO_
亚油酸 2-3 zY\v|l<T
棕榈仁油性能近似椰子油,同属月桂酸类的油脂,但它的油酸和亚油酸的含量比椰子油高,其脂肪酸的碘价和凝固点都较椰子油高,它们在油脂配方中可互相替代,如精确一些,按辛酸、癸酸、月桂酸及肉豆蔻酸等的总量来替代,则100份的棕榈仁油相当于89.1份椰子油。故棕榈仁油也是制皂的主要原料。它可增加肥皂的泡沫及溶解度。 {j,bV6X
(12)可可油(CoCoa oil)和可可脂(CoCoa butter) A86#7
可可脂是从可可树的果实内的可可仁中提取的,可可树生长在热带地区,主要产于美洲,可可脂为白色或淡黄色固态脂,具有可可的芬芳,它略溶于乙醇,可溶于乙醚、氯仿、石油醚等,为植物性脂肪。 3oxQ[. o
其理化特性为: 1F/`*z
比重: 0.945-0.9 M$%aX,nk'
酸值: <4.0 Z=R>7~H
皂化值: 188-202 -CT?JB
碘价: 35-40 \0(QO8.
不皂化物:0.3-2.0% JF%+T yMe
熔点: 32-36℃ 6g@j,iFy
其甘油酯中脂肪酸之组成大致如下: $62ospR^Y
饱和酸: (%) B:qZh$YN
棕榈酸 24.4 "p#mNc
硬脂酸 35.4 ["MF-tQ5
不饱和酸: 7AV !v`
油酸 38.1 wcsUb9(
亚油酸 2.1 MHI0>QsI
可可脂在化妆品中可作为口红及其它膏霜油基原料,但价格较贵。 &=<x&4H+
(13)大豆油(Soybean oil) db@i*Bf
大豆油是由大豆的种子制得的干性油,为黄棕色的油状液体,精炼后呈淡黄色,它不溶于水,可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。 \[B5j0vV,
它的理化特性为: ~>k<I:BtrT
比重: 0.922-0.925 xl5mI~n_~
皂化值:188-195 TlQ#0_as[
碘值: 124-142 rNO'0Ck=
其甘油酯中的脂肪酸之组成大致如下: =n
cu#T]
饱和酸: (%) qTj7mUk
肉豆蔻酸 少量 A Ns.`S
棕榈酸 10 3yszfWr
硬脂酸 2 I+rHb<
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花生酸 l ONH!ms(kb
不饱和酸: @i'RIL}
油酸 29 ^HgQ"dD
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亚油酸 51 $5yH(Z[[
次油酸 7 x_pS(O(C
大豆油主要作为食用,在化妆品中,它可作橄榄油的代用品,但稳定性稍差。 i ?&t@"'
(14)米糠油(Ricebran oil) Jr$,w7tQn@
米糠油是从米糠中精制提炼而得到的一种淡黄色油状液体。 *1"xvle
其理化特性为: BgRfy2:
比重: 0.918-0.928 Q97F5ru6
皂化值: 182-194 3#N'nhUzA
碘值: 91-110 *j5>2-C &
其甘油酯中的脂肪酸之组成大致如下: K.) ionb
饱和酸: 2-!OflkoM0
棕榈酸 13 KYE)#<V}@
硬脂酸 2 -#<6
花生脂酸 1 ?QA![
木焦油酸 l N>ncv
不饱和酸:
~8
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油酸 44 D5Zgi!
亚油酸 39 X0:V5
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米糠中含有维生素E、矿物质和蛋白酶,它可营养皮肤,使肌体柔软有弹性,可以防止皱纹过早出现。米糠油对日光照射具有的稳定性,而且实验证明具有防晒作用。米糠油可与其它油脂及普通溶剂相混合,在化妆品中应用到膏霜、乳液及防晒化妆品中。 C@x\ZG5rA
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